（积石山）市监罚〔2025〕39号

现查明，执法人员在该砂锅店后厨发现正在加工使用的无标识标签的散装食用油是从吹麻滩镇大河路的积石山县苏师榨油坊购进的，共购进了3桶，每桶50斤，合计150斤，购进价8.5元/斤，合计1275元。其中已使用50斤，现场查扣2桶，净含量100斤。在对当事人谈话时承认由于个人学历水平低，食品安全意识淡薄，以为桶装价格比散装低，当事人理解散装油质量比桶装油质量好，主要用于油炸菜品、烧烤时作为辅助原料，每次加工时用量也不一样。由于当事人在加工食品时未建立台账记录，且当事人未收到顾客在该砂锅店就餐后身体不适被反映或投诉的情况，故违法所得无法计算，本案案值金额1275元。

对积石山县老铁砂锅店进行了： 1.罚款：金额5000元; 以上处罚内容共计壹项，罚没款合计5000元，大写伍仟元整。

5000.00元

积石山保安族东乡族撒拉族自治县市场监督管理局

2025-08-12