望市监处罚〔2025〕443号

当事人操作间货架上摆放有以下两种超过保质期的食品添加剂：一、油性色素食品添加剂，数量：共4瓶，产品类型：复配食品添加剂复配着色剂，执行标准：GB26687，净含量：30g，生产许可证编号：SC20242011800012，保质期：2年，委托企业：仙妮贝儿食品科技（苏州）有限公司，委托地址：苏州市吴中区胥口镇惠安路68号二号厂房，生产企业：泛亚（武汉）食品科技有限公司，生产地址：鄂州市葛店经济开发区建设大道77号，以上信息均一致。具体品名分别为：1、葡萄紫色剂（复配着色剂），生产日期：2023年07月17日，数量：1瓶；2、白色色油（复配着色剂），生产日期：2023年06月02日，数量：1瓶；3、黑色色油（复配着色剂），生产日期：2023年11月25日，数量：1瓶；4、粉色色油（复配着色剂），生产日期：2023年07月15日，数量：1瓶。上述油性色素食品添加剂是2024年5月23日当事人经营者在淘宝平台店铺名称为“华之海一店”购进，共购进1套，内含7种颜色产品共计7瓶，店铺标价为109元/套，购买时优惠14.76元，实付94.24元/套，且每瓶进购价均为13.46元；二、瓶盖标注“”图样及英文内容为“Foodgradepearlpowder”的食品级珠光粉，数量：1瓶，原产国：国产，净含量：10g，保质期：1年，生产日期：2024年08月16日。当事人表示上述“”图样的食品级珠光粉共购进1瓶，具体购进时间、价格不记得了。在案件调查过程中，当事人向我局执法人员提供了上述油性色素食品添加剂在淘宝平台的采购记录和供货商电子营业执照信息截图，无法提供上述“”图样的食品级珠光粉的购进票据及供货商资质。上述两种涉案食品添加剂经当事人现场确认均已超过保质期且均处于开封使用状态，当事人表示上述两种食品添加剂均是用于装饰成品蛋糕的可食用巧克力染色使用的。在案件调查过程中，当事人无法提供上述食品添加剂的使用记录以及使用上述食品添加剂制作的蛋糕的销售记录，故当事人违法经营总货值和违法所得无法计算。

1；警告； 2；罚款伍仟元； 3；没收超过保质期食品添加剂油性色素食品 添加剂4瓶，“ ”图样的食品级珠光粉1瓶。

5000.00元

望江县市场监督局

2026-01-21