（甘）市监罚【2023】391号

2023年12月4日，我局执法人员对甘州区乐味餐饮店负责人进行了询问调查，证实该餐饮店在2023年9月3日购置了一个黄色的水瓢，此黄色水瓢的用途是溶解拉面剂，黄色水瓢在遇热和溶解碱性拉面剂的时候会脱色。在收到检验报告之后，当事人积极查找原因，并重新购置更换了不锈钢的水瓢。当事人自述2023年9月11日自制武威酿皮共8斤（合计25份）已经全部售出，故货值金额200元，违法所得200元。 至2023年10月11日，执法人员送达检验报告时，涉案产品全部销售完毕，故未采取行政强制措施。

1.对甘州区乐味餐饮店进行了罚款;没收违法所得; 2.对甘州区乐味餐饮店你单位处以 4000 元罚款; 3.没收违法所得 200元。 以上处罚内容共计叁项，罚没款合计4200元，大写肆仟贰佰元整。

4000.00元

甘州区市场监督管理局

2023-12-22