旬市监处罚〔2025〕65号

经查，当事人资质合法有效。当事人经营的上述不合格批次洗姜是是2025年1月9日从旬阳市城关镇兴盛果蔬一行购进的，购进了1件（18斤/件），购进价是90.00/件（10.00元/kg），销售价是17.16元/kg，除去抽检所用的2.27kg外，其余的已全部售完。当事人在购进涉案批次洗姜时向供货方索取有《营业执照》《食品经营许可证》复印件、购进票据、涉案洗姜检测报告和购进查验记录等相关资质证明。因此，按照当事人的陈述及抽样单上载明的销售价认定上述批次洗姜违法所得为154.44元，货值为154.44元。 2025年2月13日，当事人按照本局的要求，在生产经营场所外显著位置张贴了召回公告，由于当事人是终端零售超市，顾客不固定，无法实施除公告召回外，其他方式召回，公告召回期间，无购买涉案洗姜消费者退货或赔偿损害，因此未召回上述涉案批次不合格洗姜，属于已按规定实施了召回程序，因合理原因未召回和未造成影响身体健康或其他损害情形。当事人称在购进该批涉案洗姜时未向里面添加任何食品添加剂和其他物质，也未对该批涉案洗姜进行清洗或喷洒，所检测出的原因有可能是购进时里面本身就含有的，故，该案中的不合格原因无法查明。2025年3月13日，当事人向本局提交了上述批次涉案洗姜的召回及整改情况书面材料，该店承诺以后将严格遵守相关食品安全法律法规，严格执行食品及相关产品等法规制度规定，严把食品购进关。

免予处罚

0.00元

旬阳市市场监督管理局

2025-04-27