尤市监梅处罚[2023]94号

当事人经营的茄子是2023年5月17日从尤溪县梅仙镇当地村民吴大强处购进，购进数量3.4kg，总金额12.24元。2023年5月17日，该批茄子经福建恒正检测技术有限公司抽检，镉（以Cd计）项目不符合GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。2023年6月27日，当事人签收《检验报告》、《检验结果通知书》，未在法定期限内提出复检申请和异议申请。当事人以5元/kg的价格将该批次茄子3.4kg全部销售给抽检机构，违法所得17元。 当事人在购进该批次茄子时，未建立进货查验记录制度，未记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，且未按规定保存相关凭证，当事人无法举证其不知道所采购的茄子不符合食品安全标准。 当事人于2023年6月27日制定召回计划，张贴召回公告，并于2023年6月30日向本局报告召回处置情况。本案中，因抽检批次茄子全部由检验机构购买，未流入市场，无消费者向当事人退回茄子，无消费者向当事人反映不良情况。

罚款（5000元）|没收违法所得（17元）

5000.00元

尤溪县市场监督管理局

2023-10-09