南市监处罚〔2025〕569号

经查明，当事人为提高气温逐渐升高后年糕的保存时间，从青云谱干货市场购买了一包脱氢乙酸钠（1千克），2025年5月29日生产了添加脱氢乙酸钠的切片年糕135斤，全部在渡头农贸市场进行了散装销售，销售价格为1.5元/斤，货值金额202.5元，违法所得202.5元。当事人生产年糕使用的食品添加剂脱氢乙酸钠不符合国家规定和食品安全要求，违反了《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》第十条第一款第一项的规定。

没收违法所得202.5元，并处罚款人民币3000元，罚没款合计3202.5元上缴国库。

3000.00元

南昌县市场监督管理局

2025-08-18