遵红市监处罚﹝2026﹞82号

经查明，当事人生产经营的“灯影牛肉丝（香辣味）”食品包装袋标签上标注营养成分能量2290千焦（kJ）、营养素参考值%为27%，蛋白质23.0克（g）、营养素参考值38为%，脂肪38.8克（g）、营养素参考值%为65%，碳水化合物25.2克（g）、营养素参考值%为8%，钠875毫克（mg）、营养素参考值%为44%”，当事人提供涉案食品检验检测报告（No：YKJC2025SPL10465001）内容显示涉案食品营养成分“能量1892kJ/100g、NRV%为23%，蛋白质32.1g/100g、NRV%为54%，脂肪25.0g/100g、NRV%为42%，碳水化合物24.8g/100g、NRV%为8%，钠1368mg/100g、NRV%为68%”。当事人生产经营的涉案食品包装袋标签标注营养成分表内容与检测报告内容不相符。 当事人印制了上述涉案包装袋标签共150个，库存标签56个，使用涉案标签生产“灯影牛肉丝（香辣味）”共70包，成本价为21元/包，销售价为25.5元/包，已全部售出没有库存。 当事人于3月31日上交召回涉案食品4包，并向消费者作换货处理，未进行退款。当事人生产经营上述涉案食品货值金额为1785元，违法所得为315元。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；”的规定，责令当事人立即改正上述违法行为，建议作如下处罚： 一、没收涉案标签56张； 二、没收涉案食品4包； 三、没收违法所得315元； 四、处罚款人民币2000元。

2000.00元

遵义市红花岗区市场监督管理局

2026-06-08