（崆）市监罚字【2023】211号

经查：2023年4月11日，我局执法人员对该店进行检查时，发现该店的消毒柜内摆放有餐具，但未接通电源，消毒功能未正常工作，我局执法人员当场下发了《责令改正通知书》（崆市监责改字〔2023〕3-2-11号），直接送达当事人。 2023年5月5日，我局执法人员再次对该店进行检查时，发现当事人日常清洁餐具，用食品级洗洁精洗净餐具上的食物残渣、油污，用清水冲洗干净后，摆放在消毒柜中待用，但该消毒柜仍未接通电源，消毒功能也未正常工作，当事人未对餐具采取其他消毒措施。经询问，当事人称该店的消毒柜从未接通电源使用，且店内使用的餐具均从消毒柜内取出，店内所有餐具未落实消毒制度。

罚款5000元

5000.00元

崆峒区市场监督管理局

2023-07-07