新市监综处罚[2024]133号

当事人于2024年8月11日从他处以12元/kg的价格购进姜15kg，计购货金额180元，至案发时止，以14元/kg的价格销售完毕（其中于2024年8月11日销售5kg给新化县科头乡汝溪别院休闲山庄），计销售金额210元；于2024年8月22日以9元/kg的价格购进辣椒15kg，计购货金额135元，至案发时止，以10元/kg的价格销售完毕（其中于2024年8月22日销售4kg给新化县湘味楼酒楼），计销售金额150元。本局委托湖南山水检测有限公司于2024年8月14日对新化县科头乡汝溪别院休闲山庄购进的上述姜进行了抽样检验，委托湖南韬谱科技有限公司于2024年8月22日对新化县湘味楼酒楼购进的上述辣椒进行了抽样检验。湖南山水检测有限公司于2024年9月9日出具《检验报告》（№：FJ2412762），姜经抽样检验，铅（以Pb计）项目不符合GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格；湖南韬谱科技有限公司于2024年9月24日出具《检验报告》（№：TPCJ24082155），辣椒经抽样检验，镉（以Cd计）项目不符合GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。本局执法人员将上述检验结论分别告知新化县科头乡汝溪别院休闲山庄、新化县湘味楼酒楼及当事人，均没有提出异议。 当事人销售的上述姜、辣椒均未建立食用农产品进货查验记录，未如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，未保存相关凭证，不能核实进货来源。当事人违法经营食品货值金额360元，违法所得360元。

1、没收违法所得360元； 2、罚款20000元，罚没款合计20360元，上缴财政。 3、警告

20000.00元

新化县市场监督管理局

2024-10-21