郧西市监处罚〔2026〕31号

现已查明，1、上述超过保质期的食品原料系当事人于2025年1月24日在湖北宜昌直供仓公司平台上购进的，购进1袋*300包*8g，支付货款金额78元，每包金额0.25元，当事人陈述于2025年8月19日对本店商品检查时，该品批芥末青瓜酱复合调味料库存115包，由于没有及时下架，导致已使用49包，现存数量66袋,货值金额16.50元。 2、经本局执法人员充分调查，由于当事人未建立销售台账，无有效证据核实违法所得数额，报经县局主要负责人批准后，执法人员不再单独计算违法所得。 当事人用超过保质期的食品原料生产（加工）食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；”的规定。...[详情见行政处罚决定书]

本局决定给予当事人如下行政处罚： 1、没收涉案使用的超过保质期食品原料（芥末青瓜酱复合调味料66袋）； 2、罚款人民币2500元，上缴国库。

2500.00元

郧西县市场监督管理局

2026-04-01