固市监食罚〔2024〕446号

当事人于2017年8月15日办理营业执照，2020年8月31日办理了食品经营许可证（有效期至2025年8月30日）后在固镇县王庄镇楼杨村原楼杨小学从事餐饮经营活动。2024年6月4日，当事人从固镇县美娜种植专业合作社（另案处理）处以10元/公斤的价格购进5公斤生姜，购进时索取了该经营户的营业执照、票据、检验报告等凭证，履行了进货查验义务。2024年6月4日我局委托安徽国科检测科技有限公司对该批次生姜进行抽样并检验，2024年7月1日我局收到安徽国科检测科技有限公司对上述生姜的检验报告,报告称实测生姜中噻虫胺为0.26mg/kg,标准指标为≤0.2mg/kg，不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的要求，检验结论为不合格。2024年7月2日执法人员向当事人送达了检验报告和食品安全抽样检验结果通知书，并对当事人原料库进行检查，未发现抽检批次的生姜。当事人在规定期限内未对检验结论提出异议、也未提出复检要求，视为认可。当事人在6月5日将该批次剩余的生姜已经使用完毕，货值金额为50元,当事人使用该批生姜用于制作餐食，获利无法计算。

1；免于处罚。

0.00元

固镇县市场监督管理局

2024-08-30