海市监处罚〔2025〕45号

2025年5月7日，执法人员结合2025年4月29日现场检查情况，对百货店经营者进行了询问调查。经调查核实，百货店陈述上述超过保质期的食品购进时间较久，且相应产品购进时索证索票及票据留存不规范，所以导致不同批号产品具体购买时间、价格和数量不详。根据当事人的陈述，综合计算，在百货店经营场所查获的超过保质期的预包装食品货值金额共计535元（以销售价核算），总货值金额超过500元，不足1万元。其次，查明百货店经营期间，由于未对预包装食品销售情况进行登记，导致在超过保质期后销售上述超过保质期食品的违法所得无法计算。同时，经调查核实，购进食品时百货店未执行食品进货查验记录制度，未真实、完整、准确地记录进货查验情况。特级金标生抽酱油（酿造酱油）、特级味极鲜酱油（酿造酱油）、面条鲜酱油、食尚特辣王、食尚开味拌饭椒、唐三记花生调味酱、坤泰6+1蘸水、品知味三鲜火锅汤料、虎椒火锅鱼调料、滇记麻辣酸菜鱼调料等共计9个品类过期食品的查验记录和凭证保存期限均少于产品保质期满后六个月，存在未按《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款的规定保存相关凭证的情况。2025年4月29日我局责令百货店立即停止销售超过保质期的食品，并对“未执行食品进货查验记录制度，未真实、完整、准确地记录进货查验情况，未按《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款的规定保存相关凭证”的违法行为进行整改。

责令当事人改正上述违法行为，并对当事人的违法行为给予如下的行政处罚： 1. 警告； 2. 没收依法扣押的超过保质期的食品，详见《勐海县市场监督管理局场所/设施/财物清单》（文书编号：海市监物〔2025〕45号）； 3. 罚款：人民币2500元（大写：贰仟伍佰元整）。

2500.00元

勐海县市场监督管理局

2025-07-16