侯市监处[2023]63号

当事人于2022年12月15日在曲沃县乐昌镇兴华路17队曲沃县轩睿食品经营部购进手撕捧面包60袋，生产日期2022年11月22日，保质期6个月，到2023年6月21日已超过保质期29天，进货时有索取供货者的营业执照、食品经营许可及销货清单，有进货查验记录。2023年5月21日前售出42袋，2023年6月1日售出2袋，现存16袋，售价每袋1元，违法所得2元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.现场笔录一份，证明当事人经营手撕捧面包超过保质期的情况； 2.询问笔录一份，证明当事人经营超过保质期手撕捧面包的情况； 3.进货查验记录和销货清单复印件各一份，证明了当事人购进手撕捧面包的购货时间和数量等情况； 4.营业执照、食品小经营店备案证复印件各一份，证明该当事人的注册登记及持证情况； 5.经营者身份证、健康证复印件各一份，证明了经营者刘志红的基本情况； 6.当事人提供的供货商的营业执照和食品经营许可证复印件各一份，证明了当事人履行了进货查验义务的基本情况； 7.现场照片三张，证明当事人经营超过保质期的手撕捧面包情况。 我局执法人员于2023年7月6日给当事人直接送达了行政处罚告知书（侯市监罚告[2023]63号）。告知当事人拟作出的行政处罚内容以及事实、理由、依据，并告知当事人依法享有陈述、申辩和要求听证的权利。当事人在法定期限内未提出陈述申辩。

罚款0.2万元#没收违法所得#

2000.00元

山西省侯马市市场监督管理局

2023-07-14