十四师市监处罚﹝2024﹞595号

1.未及时清理超过保质期的泡椒鸡杂、红烧牛肉﹝小颗粒﹞、南街村品牌的调味料的行为;2.当事人采购泡椒鸡杂、红烧牛肉﹝小颗粒﹞、超级调味粉等食品未查验供货商资质及未记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容的行为;3.用超过保质期的超级调味粉加工制作食品的行为;4.后厨存放无标识标签的产品和未及时清理长菌丝香菇的行为;5.在每日食品安全隐患排查过程中均未发现上述食品安全隐患问题的行为。

1.对当事人未及时清理超过保质期的食品的违法行为给予警告；2.对当事人未履行进货查验记录制度的违法行为给予警告；3.对当事人用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为给予没收超过保质期的超级调味粉200g，并处罚款20000元；4.对当事人未定期对食品安全状况进行检查评价的违法行为给予警告；5.对当事人未按责任制要求落实食品安全主体责任的违法行为给予警告。

20000.00元

新疆生产建设兵团第十四师市场监督管理局

2024-12-26