荆东市监处罚〔2026〕151号

经查，当事人于2018年8月31日注册登记，经营场所位于荆门市东宝区金虾路46号（荆楚文化广场）1层101、102商铺，该经营场所以堂食为主，且已入住美团和微信公众号平台，从事网络经营提供餐饮服务。被抽检干黄贡椒系当事人于2026年4月8日，从个体工商户陈华经营场所购进，购进数量为3斤，进价18元/斤，购进金额54元。案件核查期间，当事人提供了供应商营业执照、进货票据，同时提供了干辣椒检验报告，报告内显示二氧化硫残留项目检验合格，当事人被抽检产品为干黄贡椒，与其提供的检验报告产品不属于同一产品，且无关联性。 另查，当事人购进涉案干黄贡椒，用于制作卤虾使用。抽检当日，抽样涉案干黄贡椒数量为2.6斤（含备样），剩余0.4斤当事人陈述已丢弃未使用。经调查，无证据证明当事人使用干黄贡椒制作食品的情况。按照干黄贡椒购进价计算货值金额为54元，涉案干黄贡椒抽检时按照购进价格收取买样费用46.8元，扣除其购进成本，故认定无违法所得。...[详情见行政处罚决定书]

综上所述，当事人作为餐饮服务提供者，采购不符合食品安全标准的干黄贡椒的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》五十五条第一款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第四项之规定，结合当事人具备减轻处罚的情节，本局现责令当事人改正违法行为，并决定对当事人作出如下行政处罚： 罚款2000元。

2000.00元

东宝区市场监督管理局

2026-07-23