榆市监处罚〔2024〕21号

经查，在当事人经营场所货架上有2根强源飘香香肠，生产日期为2024年1月9日，保质期90天，截止2024年4月9日已超过保质期，进价为6.5元/根，销售价为7元/根，未销售2根，货值金额合计14元。至执法人员现场检查时，上述食品没有库存，也未作销售记录，已销售的食品是否过期已无法查证。当事人经营者当场仅向本局提供了《营业执照》、《食品经营许可证》及当事人身份证复印件各1份，无法提供食品的进货查验记录。在案件调查中，当事人承认违法事实，积极配合调查、主动提供证据，表示要接受教训，一定按照《中华人民共和国食品安全法（2021修订）》有关规定守法经营。

1.没收超过保质期的食品（强源飘香香肠2根）； 2.罚款6000元； 3.警告。

6000.00元

榆社县市场监督管理局

2024-05-13