云市监文广处罚〔2025〕123号

经查，当事人购进雅客欢吸、棒棒山楂、牛肉丸冷冻食品等预包装食品后，将食品以整包或散装称重方式进行销售。雅客欢吸、棒棒山楂两种食品有独立的小包装，包装上未标注生产厂家、生产日期、保质期等食品相关信息。当事人用于盛放雅客欢吸、棒棒山楂、冷冻食品的容器上未标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容，当事人也无法提供以上产品的外包装及食品进货查验记录。 另查明：1.当事人于2025年6月15日从广南县莲城日月达食品经营部以7.5元每包的价格购进了20包雅客欢吸，以两种方式进行销售：①按包销售，销售价9.9元每包；②散装称重销售，销售价11.8元每千克，因当事人无销售记录，不能确定整包销售及散装称重销售的具体数量，货值金额、违法所得无法计算； 2.当事人于2025年4月19日从昆明经济技术开发区创之发食品经营部购进了3件棒棒山楂共15千克，支付货款210元。上述棒棒山楂销售价39.8元每千克，已销售2.995千克，销售金额119.2元，以销售价计算，该批棒棒山楂货值金额597元，以进销货差价计算，违法所得77.27元； 3.当事人于2025年7月23日从广南县珠街恒兴冷冻食品批发部以110元每件的价格购进了2件牛肉丸，以25元每包的价格购进了2包糯米球，以30元每包的价格购进了2包亲亲肠，以25元每包的价格购进了2包多彩包，以30元每包的价格购进了2包鱼豆腐，以总共55元的价格购进了2包桂花肠，以总共450元的价格购进了5件热狗，另有鱼肉卷、无骨鸡爪、鸡腿三种每种各一袋冷冻食品无法确定进货渠道、进货价格及进货数量。以上冷冻食品以两种方式进行售卖：①按包销售，以每种冷冻食品每包进货单价的基础上加两元为售价；②散装称重销售，销售价15元/千克，因当事人无销售记录，不能确定整包销售及散装称重销售的具体数量，货值金额、违法所得无法计算。 上述我局执法人员于2025年8月7日查获的无标签的雅客欢吸、棒棒山楂等预包装食品和未在容器上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容的散装食品以散装称重的销售价计算，货值金额共计805.94元。以进销货差价和目前查明的销售情况计算，当事人共获违法所得77.27元。

综上所述，当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十一项、第六十八条以及《食品相关产品质量安全监督管理办法》第十二条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项、第一百二十六条第一款第七项以及《食品相关产品质量安全监督管理办法》第三十六条第五项的规定，建议责令当事人改正上述违法行为，并对当事人作出减轻处罚如下： 1.警告； 2.没收违法所得77.27元； 3.没收当事人违法经营的8.99千克雅客碎冰、12.005千克棒棒山楂； 4.罚款人民币3000元整。 以上罚没款共计人民币3077.27元。

3000.00元

广南县市场监督管理局

2025-10-30