融市监三山处罚〔2026〕8号

经查，当事人分别于2024年9月29日、2024年10月1日委托福建桂发食品有限公司生产了“红烧黄花鱼”共100件（12瓶/件，208克/瓶），于2025年4月26日委托福建桂发食品有限公司生产了“香焖黄花鱼罐头”20件（24瓶/件，130克/瓶），上述委托生产的产品的标签由当事人提供给福建桂发食品有限公司。经查看涉案产品的原料投料记录，涉案产品生产过程中需要加入水作为配料，且加工后水未全部挥发，当事人向福建桂发食品有限公司提供的“红烧黄花鱼”和“香焖黄花鱼罐头”的标签未按《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）4.1.3.1.5的规定在配料表中标示加工过程中加入的水。当事人向福建桂发食品有限公司提供的“香焖黄花鱼罐头”标签未按《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）4.1.6.1.3的规定标示委托单位地址。上述标签不符合食品安全国家标准的预包装食品当事人均以38.4元/件的单价给郑州市惠济区鑫恒春商行，其中“红烧黄花鱼”销售了100件，“香焖黄花鱼罐头”销售了20件，计货值金额4608元，计违法所得4608元。当事人案发后实施了食品召回。

1.没收违法所得4608元；2.罚款5000元。

5000.00元

福清市市场监督管理局

2026-04-22