云市监普孟处罚〔2026〕50号

当事人的抽检不合格批次鲜肉包子是2026年5月19日加工制作的，当事人在该批次不合格鲜肉包子内添加有“甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）”的食品添加剂的行为，构成了生产经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行为。抽检当天，当事人共生产经营30-40个鲜肉包子，当事人以2元/个的价格进行销售，经询问，当事人当天的鲜肉包子销售了一半左右，剩余包子拿给村民喂猪，当事人未建立销售登记台账，因时间间隔较久，无相关销售记录，故违法所得无法计算。

（二）积极配合市场监管部门调查并主动提供证据材料的；”的规定，结合本案违法行为的事实、性质、情节进行综合裁量，适用减轻处罚的情形。 综上，当事人向鲜肉包子（自制）内添加有“甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）”的食品添加剂的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，拟对当事人给予如下

2000.00元

孟连傣族拉祜族佤族自治县市场监督管理局

2026-09-03