衢开池淮罚决字〔2023〕第000035号

2023年9月1日，本机关根据开化县市场监督管理局《案件移送函》（开市监案移【2023】4号）移送发现傅银素在浙江省衢州市开化县池淮镇实施危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品添加剂，当事人行为 涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项、《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（七）项。本案于2023年9月1日立案，并于2023年9月13日结束案件调查。 ？ ？当事人是个体工商户，2017年10月10日设立，从事食品、干菜、蔬菜、食用农产品（不含生鲜猪肉及其制品）零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动），同日还办理了《食品生产经营登记证（小食杂店）》，从事预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售，编号浙销08242017000249。 ？ ？ 2023年7月12日，开化县市场监督管理局执法人员依法对当事人位于开化县池淮镇星口村（农贸市场内）的食杂店进行食品安全监督抽检，抽检食品为干辣椒、干辣椒段，经浙江华才检测技术有限公司检验，于2023年7月26日出具了干辣椒的《检验报告》（报告编号为FL23070960），于2023年7月27日出具了干辣椒段的《检验报告》（报告编号为FL23070961）。上述报告中标明当事人销售的干辣椒及干辣椒段二氧化硫残留项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。2023年7月27日、2023年7月28日，市场监管部门分别向当事人送达干辣椒的《检验报告》（报告编号为FL23070960）、干辣椒段的《检验报告》（报告编号为FL23070961）。当事人在法定期限内未提出陈述申辩，也未提出异议。 ？ ？ 另查明，上述不合格的干辣椒是当事人于2023年6月12日，从衢州市衢江区定豪食品商行以单价22元/千克共购进了2.5千克，并以36元/千克的价格进行销售；不合格的干辣椒段是当事人于2023年7月10日，从衢州市衢江区定豪食品商行以单价30元/千克共购进了7.5千克，并以44元/千克的价格进行销售。截止案发日，当事人共计销售上述涉案干辣椒2.5千克（含抽样的2千克）、干辣椒段7.5千克（含抽样的2千克），销售款420元，非法获利140元。

1、没收违法所得人民币壹佰肆拾元整（￥140.00）;2、处以罚款人民币叁仟元整（￥3,000.00）

3000.00元

开化县池淮镇人民政府

2023-09-27