渝武隆市监处罚〔2026〕63号

经查：2018年05月08日，当事人取得《营业执照》，2020年12月09日取得了食品经营许可证，许可证编号是JY15002321000128，有效期至2025年12月08日，该证过期后又于2026年01月08日重新办理了《食品经营许可证》，变更为JY15001561067095。在重庆市武隆区芙蓉街道芙蓉东路2号第1层1-8从事食品、日用百货等经营活动至今。2025年11月19日，当事人从库芝（重庆）农产品贸易有限公司处以137.1元/件的价格购进铁棍山药1件（30斤），铁棍山药购进金额137.1元，购进后在当事人经营场所蔬菜区以15.96元/kg的价格销售。购进时当事人收取了库芝（重庆）农产品贸易有限公司的营业执照和进货单据。2025年11月27日，重庆市食品药品检验检测研究院依法对位于重庆市武隆区芙蓉街道芙蓉东路2号第1层1-8的武隆区鑫波便利店销售的购进日期为2025年11月19日的铁棍山药进行抽样检验，其中抽样数量3.37kg，备样数量1.62kg。抽样样品送重庆市食品药品检验检测研究院检验，备份样品存重庆市食品药品检验检测研究院。抽样样品和备样样品数量均由抽检人员以15.96元/kg价格购买，计销售金额为53.79元，获取违法所得53.79元。2025年12月18日，重庆市食品药品检验检测研究院出具了编号为№：A25SH16205的《检验报告》，其检验结论为：经抽样检验，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。我局执法人员于2025年12月19日收到该《检验报告》，并于2025年12月22日将《检验报告》送达给当事人。当事人对随机抽样过程、送检程序以及检验结论无异议，且在规定期限内未申请复检。2025年12月22日我局执法人员开展检查时，当事人已经将剩余的11.63kg该批次铁棍山药以15.96元/kg的价格销售完毕，计货值金额185.61元，获取违法所得185.61元。2025年11月27日至2025年12月22日期间，当事人以15.96元/kg的价格销售购进日期为2025年11月19日的铁棍山药15kg，计货值金额239.40元，获取违法所得239.40元。2025年12月22日，我局执法人员开展现场检查时，发现当事人销售瓜子、花生等散装食品，但其《食品经营许可证》已经超过有效期，其有效期至2025年12月08日。&n

针对当事人经营农药残留含量超过国家食品安全标准限量的食品的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂和《国家市场监管总局关于印发市场监管行政违法行为首违不罚、轻微免罚清单（一）的通知》附件1：市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）4：1.初次违法；2.非主观故意，食品不符合食品安全标准不是其造成的；3.能如实说明进货来源；4.未发生食品安全事故或未发生食源性疾病；5.立即自行改正或责令改正期间已改正中的规定，综合考虑本案违法行为的事实、性质、情节、主观意图、社会危害后果等，按照教育与处罚相结合原则，决定对当事人不予行政处罚。针对当事人未办理食品经营许可从事食品销售的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款额十倍以上二十倍以下罚款的规定，责令当事人改正其违法行为，决定对当事人如下行政处罚：1、罚款2500元。综上所述，决定对当事人如下行政处罚：罚款2500元。

2500.00元

重庆市武隆区市场监督管理局

2026-02-27