英山市监处罚〔2024〕31号

经查，当事人无食品生产经营许可证且使用超过保质期限的食品添加剂：1、由天津市科顿生物科技有限公司生产的甜赛素？100倍A型复配的甜味剂，净含量：1千克/袋，外包装上标注生产日期：2021年10月4日，保质期24个月，发现1袋，现场称重还剩0.696千克，购进价格25元/袋，货值金额17.4元；2、由山东爱普食品工业有限公司生产的爱普牌焦糖色，净含量：2千克/壶，外包装上标注生产日期：2021年8月21日，保质期12个月，发现1壶，现场称重还剩0.598千克，购进价格20元/壶，货值金额5.98元。上述两种超过保质期的食品添加剂货值金额合计23.38元。当事人自称不能提供食品添加剂供货者的其他合格证明以及进货单据。当事人自述使用两种添加剂加工馒头，因当事人没有建立经营账册，故违法所得无法计算。...[详情见行政处罚决定书]

我局责令当事人改正上述违法行为，并对当事人未履行进货查验义务行为给予警告，对当事人未取得食品生产经营许可证从事馒头加工的行为处以罚款5000.00元、对使用超过保质期食品添加剂制作食品的行为处以罚款5000.00元，以上两项合计10000.00元。

5000.00元

英山县市场监督管理局

2024-05-07