七星市监处罚﹝2024﹞459号

经查明，当事人于2024年1月1日与毕节市江天房地产开发有限公司签订租赁合同，租赁毕节市七星关区百里杜鹃大道江天雲著锦上6＃商业楼经营教育培训，2024年02月27日办理《营业执照》后在贵州省毕节市七星关区德溪街道云著九州江天二期商业6栋2楼1-3商铺开设春稻田幼儿园江天分园，并开始招收学龄前儿童，截止2024年3月4日共计招录学生35名，当事人于2024年2月26日开始试营业，当事人招聘厨房员工（肖美）一名、园长（祝娅）一名，期间陈青青从七星关区众博购物中心购进食材，交由幼儿园厨房进行加工操作，厨房员工（肖美）根据园长（祝娅）提供的食谱进行加工，将加工好的餐食进行分装，再由各班的老师领取带至教室提供给招收的学龄前儿童食用，于2024年3月4日正式开园。期间，我局执法人员分别于2024年春节前后到该公司厨房进行食品加工流程布局指导。至2024年3月4日被我局查获时，该园开设的厨房流程布局不符合食品安全要求，未取得提供餐饮服务的相关许可，由于当事人仅能提供部分进货票据，不能计算违法所得，货值金额按不足一万元计算。 调查人员收集调取的证据有： 证据一：《营业执照》复印件1份，证明当事人主体资格的事实； 证据二：现场笔录1份，证明当事人未取得《食品经营许可证》从事餐饮服务的事实； 证据三：询问笔录6份，证明当事人未取得《食品经营许可证》从事餐饮服务的事实； 证据四：照片3份，证明当事人未取得《食品经营许可证》从事餐饮服务的事实； 证据五：幼儿园花名册2份、幼儿园食谱2份、收据7份、进货票据4份，证明当事人未取得《食品经营许可证》从事餐饮服务的事实。 证据六：刻录光盘2张，记录执法人员执法过程。 以上证据均经当事人、被调查人签字认可，并经查证属实。

罚款5.0万元#

50000.00元

七星关区市场监督管理局

2024-04-18