密市监处罚[2023]34号

经查，当事人于2023年3月29日取得了《黑龙江省小餐饮核准证》，并从事该经营。截止检查时止，该店以每人每月收费260元（人民币）向密山市第二中学14名学生提供午餐。2023年4月18日，执法人员对该小餐饮店进行监督检查时，因当事人未按规定查验初次交易的食品供货者营业执照和生产经营许可证，并保存其复印件及未索要并保存采购食品的购货凭证和食品合格证明文件的复印件等情况予以责令改正并警告的当场处罚。2023年5月26日，执法人员再次检查该店时，小餐饮店厨房使用的 “金龙鱼”牌食用油未按规定索要并保存采购凭证和食品合格证明文件复印件，“东古”牌酱油、西红柿、尖椒、猪肉等食品未按规定索要并保存采购食品的购货凭证。

罚款0.1万元#

1000.00元

密山市市场监督管理局

2023-06-20