蛟市市监消罚字〔2025〕7号

经查，当事人于2024年6月开始在吉林市昌邑区旭美西餐原材料行购进上述涉案产品。该店销售的手把牛肉串产品，现场查看该产品品名为麦好多风味牛肉串，配料表显示为精选鸭胸肉、食用盐、食品添加剂（牛肉精粉、三聚磷酸钠等）等；该店销售的手把羊肉串产品，现场查看该产品品名为麦好多风味羊肉串，配料表显示为精选鸭胸肉、食用盐、食品添加剂（羊肉精粉、三聚磷酸钠等）等。当事人经营时上述产品购进时均按照30元/袋（规格均为每袋10把，每把20串）价格购进，当事人于2024年6月至现场检查时分7次购进麦好多风味牛肉串10袋，麦好多风味羊肉串5袋，销售时均按照6元/把的价格进行销售。截至执法人员现场检查当天，在该经营场所发现麦好多风味牛肉串现场剩余数量1袋余5把，共计15把；麦好多风味羊肉串，现场剩余数量1袋余7把，共计17把。当事人销售的产品实际主要成分为鸭肉，但在销售过程中标注为“手把牛肉串”、“手把羊肉串”，未对产品实际信息进行公示并告知。截止执法人员检查当天，除现场检查发现剩余产品外，其余产品均已零售出。当事人将原材料为鸭肉产品标注为“手把牛肉串”、“手把羊肉串”的行为，已涉嫌构成在经营活动中进行消费欺诈。 本案对照刑事案件立案追诉标准的规定，尚不够移送追诉当事人刑事责任的条件。

执法人员在该店检查过程中发现该店销售的手把牛肉串产品，现场查看该产品品名为麦好多风味牛肉串，配料表显示为精选鸭胸肉、食用盐、食品添加剂（牛肉精粉、三聚磷酸钠等）等；该店销售的手把羊肉串产品，现场查看该产品品名为麦好多风味羊肉串，配料表显示为精选鸭胸肉、食用盐、食品添加剂（羊肉精粉、三聚磷酸钠等）等。当事人销售的产品实际主要成分为鸭肉，但在销售过程中标注“手把牛肉串”、“手把羊肉串”，未对产品实际信息进行公示并告知。当事人的行为涉嫌违反了《吉林省消费者权益保护条例》第二十一条的规定，我局2025年 月 日，向当事人送达了蛟市市监 罚告字〔2025〕 号《行政处罚告知书》，期限内当事人未陈述、申辩。 依据《吉林省消费者权益保护条例》第六十四条之规定。本局责令当事人立即停止违法行为，并建议处罚如下： 1、警告 2、没收违法所得708元； 3、罚款1416元。

1416.00元

蛟河市市场监督管理局

2025-07-15

个体户未按规定公示年报

蛟河市市场监督管理局