渝万州市监处罚〔2024〕86号

经查明：当事人在重庆市万州区天城街道歇凤路268号的门面从事粉条加工服务活动，根据当事人自述于2023年10月24日开门，因整修机器，26日才开始加工，每斤加工费收取6毛，加工货品仅执法人员现场发现的数量，共118斤。因当事人未建立进货台账及收银系统，无法调取生产加工记录，当事人自述市场价红薯粉为9元斤，经执法人员核查比对市场价，与当事人自述价格相符，故认定你（单位）未取得《重庆市食品生产加工小作坊登记证》从事粉条加工活动的货值金额为1062元（9;118=1062元）和违法所得为70.8（118;0.6）元。另查明，当事人于2023年10月26日我局现场检查后停止在该经营场所从事粉条加工制售活动。

食品小作坊未取得登记证从事食品生产经营活动食品小作坊未取得登记证从事食品生产经营活动食品小作坊未取得登记证从事食品生产经营活动食品小作坊未取得登记证从事食品生产经营活动依据《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第四十五条第一款和《重庆市规范行政处罚裁量权办法》第十四条第二款第三项的规定，决定对当事人处罚如下：1.没收违法所得70.8元；2.罚款1000.00元。

1000.00元

重庆市万州区市场监督管理局

2024-01-11