梧长市监处罚﹝2025﹞31号

经查明，当事人于2025年4月22日配送营养午餐食材到梧州市平石小学、梧州市平石小学儒良分校、梧州市倒水中心小学、梧州市古善小学4间小学，由于管理疏忽，公司工作人员未严格执行食品安全管理制度，食品安全自查不到位，配送前未仔细检查食材质量，导致配送的到上述4间小学的娃娃菜、油麦菜、莲藕出现了明显的腐败变质、感官性状异常问题，当事人涉嫌存在经营腐败变质、感官性状异常食品的违法事实。上述娃娃菜、油麦菜、莲藕是当事人于2025年4月22日从梧州市同舟批发市场熊柳清处购进的，能提供供货商的《营业执照》复印件和进货记录，不能提供进货单据及食材合格证明材料。进货记录显示娃娃菜共购进了398kg，进货价为：1.8元/kg；油麦菜共购进了266.5kg，进货价为：4元/kg；莲藕共购进了159kg，进货价为：6元/kg。截至2025年4月22日我局检查时，除了梧州市平石小学、梧州市平石小学儒良分校、梧州市倒水中心小学、梧州市古善小学4间小学外，当事人配送到其它学校的娃娃菜、油麦菜、莲藕没有收到相关学校发现问题的情况反馈。经核查，当事人配送到梧州市平石小学、梧州市平石小学儒良分校、梧州市倒水中心小学、梧州市古善小学4间小学的上述娃娃菜共102kg;、油麦菜共5.5kg、莲藕共51.5kg，由于当事人刚中标，还没有和梧州市长洲区教育局开展询价定价工作，故无法确定上述娃娃菜、油麦菜、莲藕的销售价、违法所得，货值根据市场价核算，不足一万元。

1.没收腐败变质、感官性状异常的娃娃菜102kg、油麦菜5.5kg、莲藕51.5kg；2.罚款23000元。

23000.00元

梧州市长洲区市场监督管理局

2025-04-27