柳南市监处罚〔2023〕105号

经查，柳州市柳南区卓见文化用品商行经营的“经典榨菜丝”（生产日期2021年07月25日、保质期12个月，保质期至2022年07月25日）、“脆脆榨菜”（生产日期2022年03月15日、保质期12个月，保质期至2023年03月15日），上述两种预包装食品均已超过保质期，当事人涉嫌经营超过保质期的预包装食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项的规定。上述两种预包装食品是从佛山市海天调味品股份有限公司购进，能够提供供货商《食品经营许可证》和《营业执照》，无法提供上述两种预包装食品的出厂检验合格证明或其他证明文件、购进票据。案发后，当事人立即自查货架上所有的食品，把所有近效期的食品全部下架，退还供应商。 当事人陈述“经典榨菜丝”（生产日期2021年07月25日）购进了一箱，24袋/箱，已销售13袋，未销售11袋，购进价为0.8元/袋，销售价1.5元/袋。“脆脆榨菜”（生产日期2022年03月15日）购进了一箱，24袋/箱，已销售3袋，未销售21袋，购进价为1.8元/袋，销售价3元/袋。本案货值金额为79.5元（1.5元/袋×11袋+3元/袋×21袋） 因当事人无法提供

当事人柳州市柳南区卓见文化用品商行涉嫌经营超过保质期的预包装食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（五）项的规定、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项及参照《广西壮族自治区市场监督管理行政处罚自由裁量权适用规定 （试行）》第十三条第一款第（一）项的规定，责令当事人改正上述违法行为，并建议给予以下行政处罚：1.没收超过保质期的预包装食品（详见财物清单）；2.处罚款5000.00元。 当事人采购食品涉嫌未查验供货者的合格证明购进预包装食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项以及《广西壮族自治区市场监督管理行政处罚自由裁量权适用规定（试行）》第十六条的规定，责令当事人改正上述违法行为，并建议给予以下行政处罚：警告。 综上所述，对当事人涉嫌未执行进货查验制度经营超过保质期的预包装食品的行为责令改正，并建议给予以下行政处罚：1.没收超过保质期的预包装食品（详见财物清单）；2.处罚款5000.00元；3.警告。

5000.00元

柳南区市场监督管理局

2023-06-14