柞水市监处罚〔2026〕16号

经查，涉事的超过保质期的“玫瑰风味饮料浓浆”由当事人于2026年01月30日从大荔县倾城商贸有限公司进购，每瓶进价30元，共进购7瓶，用来作为制作“荔枝玫瑰饮”的食品原料；截至2026年04月08日执法人员现场检查时，该食品原料在超过保质期后使用了2天，还剩余半瓶，在超过保质期的两天时间内一共制售了8杯“荔枝玫瑰饮”，每杯零售价5元，违法所得共计40元。当事人规范建立了索证索票制度，能够提供进货票据和供货商的证照资质，且当事人建立了进货查验记录及销售记录，当事人的行为是由于对员工疏于管理所致，并无主观故意；当事人在案件调查过程中能够积极配合执法人员调查，主动提供证据；截至我所立案调查之时，未接到关于当事人相关食品安全消费投诉举报，且在信用中国（陕西商洛）一信用公示一行政处罚中未查询到“柞水县下梁镇经典奶茶”行政处罚记录，当事人属初次违法。当事人涉嫌构成生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的行为。

1.罚款2000.00（贰仟元整）； 2.没收违法所得40.00（肆拾元整）； 3.没收超过保质期的“玫瑰风味饮料浓浆”已开封剩余的半瓶。

2000.00元

柞水县市场监督管理局

2026-05-28