沿市监罚[2023]161号

经查，当事人经营场所厨房操作台上当事人经营场所厨房操作台上超过保质期的食品：①风味水豆鼓，数量：2瓶；②辣鲜露调味料，数量1瓶；③青芥辣酱，数量：1支；④澳宴奇鲜香王油脂粉精，数量：3包。因当事人无法提供进购票据，以上超过保质期食品的购进价、购进商家无法得知，未产生违法所得，未发现对消费者造成损害及不良投诉。 以上事实由以下证据证明： 证据一、我局执法人员于2023年8月9日在当事人经营场所检查时制作的现场检查笔录1份，证明了当事人使用超过保质期的食品的现场检查情况；； 证据二、2023年8月9日，我局执法人员在现场制作的行政强制措施决定书（沿市监强制﹝2023﹞0809001号）、财物清单20230809001号各一份 ，证明对当事人使用超过保质期的食品实施扣押强制措施及涉嫌违法的事实； 证据三、我局执法人员于2023年8月24日在沿河土家族自治县市场监督管理局餐饮股办公室对当事人询问时制作的询问笔录1份，证明当事人违法经营的具体原因及过程； 证据四、当事人提供的营业执照、食品经营许可证、法定代表人身份证复印件1份，证明其具有完全民事行为能力。 以上证据均由当事人签名认可，办案人员对其证据的真实性、合法性、关联性逐一进行了审查认定，符合证据要求，予以采信。

罚款0.1万元#没收非法财物#法律、行政法规规定的其他行政处罚#

1000.00元

沿河土家族自治县市场监督管理局

2023-10-12