道外市监处罚〔2025〕113号

执法人员2025年7月21日收到《哈尔滨市食品安全抽样检验结果通知书》和《检验报告》，报告编号为：2025SC2377，哈尔滨市道外区伟成海鲜烧烤店经营的羊肉串经黑龙江省绿色食品科学研究院检验，铅（以 Pb 计）项目不符合 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。当日执法人员对哈尔滨市道外区伟成海鲜烧烤店送达了《哈尔滨市食品安全抽样检验结果通知书》和《检验报告》，报告编号为：2025SC2377，责令当事人停止使用不合格商品，组织相关人员进行排查。执法人员2025年8月18日到哈尔滨市公安局道外分局立案时，公安局认为不够立案标准，不予接收。我局于2025年8月6日立案调查。 调查认定的事实： 经查，哈尔滨市道外区伟成海鲜烧烤店2025年6月21日从哈尔滨市道外区张记牛羊肉专卖店购进羊肉10.32公斤，每公斤48元，购货款495.36元。每公斤羊肉加工60串羊肉串，一共加工600串羊肉串，截止6月24日已全部销售。执法人员现场检查时未发现该产品，据该店负责人张伟陈述该批羊肉串已经全部售出，哈尔滨市道外区伟成海鲜烧烤店在得知上述商品为不合格商品后立即在经营场所做出自检自查，发布召回公告，进行整改。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂”及第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任”之规定，本局拟对当事人免予行政处罚。

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2025-09-26