温瓯市监处罚〔2026〕119号

经查明，当事人涉案批次蛋糕系标签印刷错误，该款蛋糕实际未含有配料表标明的复配着色剂（124、129、133），该批次蛋糕于2025年9月底生产10包后用于销售（客户下单制售，已无法提供证据材料），并于当天全部销售完毕，销售价30元/包，成本价20元/包，以上共计销售额300元，根据《市场监督管理行政处罚案件违法所得认定办法》第五条第一款规定，违法所得100元，执法人员2025年12月22日现场检查时当事人已整改到位。

当事人的行为，已违反《中华人民共和国食品安全法》第七十一条规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款 第（二）项及《市场监督管理行政处罚案件违法所得认定办法》第十一条规定，决定对当事人处罚如下：1、没收违法所得50元（另50元当事人已退赔）； 2、处罚款5050元，合计罚没5100元，上缴财政。

5050.00元

温州市瓯海区市场监督管理局

2026-04-02