象市监处罚﹝2024﹞140号

2024年08月24日，国家市场监督管理总局委托中国肉类食品综合研究中心在沃尔玛（广西）商业零售有限公司梧州新兴二路分店对桂林市盛兴食品有限责任公司生产的糯香榴莲糕（商标：士照和图形、规格型号：300克/盒、生产日期：2024-07-01、质量等级：/）进行了食品安全监督抽检。经检测，于2024年09月23日出具检验报告（NO:2024GJZX744），该报告显示：经抽样检验，霉菌项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。当事人生产不符合商业无菌项目的糯香榴莲糕涉案货值金额为贰佰肆拾玖元（?249元），其中召回7盒，卖出23盒，违法所得为壹佰玖拾点玖零元（?190.90元）。当事人表示该批次糯香榴莲糕当时生产了一件，由于仓库堆放物品过多，这件糯香榴莲糕放置在阳光下暴晒了一个下午导致发霉变质，当事人能够提供原辅料进货台账、产品销单、生产包装记录。当事人对上述事实无异议。

1.没收违法所得人民币壹佰玖拾点玖零元（?190.90元）；罚款人民币伍仟元整（?5000.00 元）

5000.00元

象山区市场监督管理局

2024-12-17