枝江市监处罚〔2023〕125号

经查，2022年10月26日，当事人以27元/kg的价格在仙女镇青狮村四组村民梅昌喜（居民身份号码422723196904042212）处，购买其自家喂养的牲猪一头，毛重140kg，总价3780元，现金方式支付。2022年10月27日凌晨2时许，当事人驾驶三轮车将购买的牲猪运送至枝江市仙女镇文化街36-2号马明才（居民身份号码420583196504142234）处进行屠宰，屠宰费125元，当场现金支付。 2022年10月27日4时许，当事人通过上述方式获取猪肉100kg、猪头和猪内脏7.5余kg，其中100kg猪肉当事人放置枝江市民主大道中农时代5-136号经营场所进行销售，该猪肉未进行检疫；猪头、猪内脏供当事人自家食用。截至本局查获时，当事人已销售前述猪肉44.75kg，销售价格38元/kg，销售金额1700.5元，尚未销售的55.25kg猪肉被本局依法实施扣押行政强制措施。 2022年10月28日，当事人发布了涉案猪肉召回公告。2022年11月17日，本局对当事人经营肉类情况再次进行现场检查，当事人现场售卖的猪肉印有检验标志及检疫验讫印章，且现场能出示上述待售猪肉对应的《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》，本次现场检查未发现有不符合国家法律法规所规定的肉类和召回涉案猪肉。 2023年1月9日，当事人自愿将已解除行政强制措施的涉案猪肉交由本局保管。 截至本局调查终结之日，未见当事人涉案实物召回，亦未发现因消费者购买食用当事人经营涉案未按规定进行检疫的猪肉引发身体不适的情形或造成食源性疾病案例。 本案涉案猪肉货值金额3800元，违法所得1700.5元。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第四项的规定，本局对当事人作出如下行政处罚： 1.没收违法所得1700.5元； 2.没收未按规定进行检疫的猪肉55.25kg； 3.处60000元罚款。 以上罚没款合计61700.5元

60000.00元

枝江市市场监督管理局

2023-06-13