长市监宽处罚〔2024〕4号

经查，当事人经营的康师傅系列方便面系从长春天恒达商贸有限公司购采购，因当事人保管不当，采购票据已丢失，购进具体日期不详。截至案发时止，2023年9月15日当事人以3元/袋的价格售出超过保质期的康师傅金汤肥牛面2袋，因当事人未建立涉案食品销售台账，无法查证已售出方便面的具体销售日期。以当事人的销售价格和检查发现的超过保质期方便面数量计算，当事人经营超过保质期食品的货值金额为240元，因当事人已经对消费者进行退款，故无违法所得。 现场查获待售超过保质期的方便面具体情况见下表： 序号 品名 生产日期 保质期 进价 （元/袋） 售价 （元/袋） 数量（袋） 1 金汤肥牛面 20220927 6个月 2.8 3 8 2 大食袋番茄鸡蛋牛肉面 20221217 6个月 3.3 3.5 19 3 鲜虾鱼板面 20220920 6个月 2.8 3 9 4 大食袋香辣牛肉面 20230305 6个月 3.3 3.5 3 5 大食袋鲜虾 鱼板面 20221012 6个月 3.3 3.5 20 6 小鸡炖蘑菇面 20220922 6个月 2.8 3 12

经查，当事人经营的康师傅系列方便面系从长春天恒达商贸有限公司购采购，因当事人保管不当，采购票据已丢失，购进具体日期不详。截至案发时止，2023年9月15日当事人以3元/袋的价格售出超过保质期的康师傅金汤肥牛面2袋，因当事人未建立涉案食品销售台账，无法查证已售出方便面的具体销售日期。以当事人的销售价格和检查发现的超过保质期方便面数量计算，当事人经营超过保质期食品的货值金额为240元，因当事人已经对消费者进行退款，故无违法所得。 办案人员认为，当事人经营超过保质期方便面的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项之规定，涉嫌构成经营超过保质期食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项之规定。 综上所述，办案机构建议，责令当事人宽城区珠江超市停止违法行为，并作出如下处罚：1、没收超过保质期方便面71袋；2、罚款5000元。

5000.00元

长春市市场监督管理局宽城分局

2024-02-19