恩施市监处罚〔2026〕210号

现查明，当事人于2026年3月31日从恩施市秀色可参餐饮管理有限公司（统一社会信用代码：91422801MA49FNJ242，法定代表人：邓丰玉，未取得食品生产许可）购进上述馅料，用于制作包子等食品对外出售。上述馅料购进时用白色塑料袋或不锈钢盆盛装，无标识标签。 上述鲜肉肉末馅购进单价20元/千克，库存22.15千克，金额443元；炒肉肉末馅购进单价25元/千克，库存10.85千克，金额271.25元；腊肉肉末馅购进单价20元/千克，库存18.8千克，金额376元；豇豆肉末馅购进单价18元/千克，库存26千克，金额468元；牛肉肉末馅购进单价25元/千克，库存5.85千克，金额146.25元；粉丝肉末馅购进单价20元/千克，库存27.4千克，金额548元；青菜馅购进单价13元/千克，库存2千克，金额26元；合计金额2278.5元，为本案涉案货值金额。当事人不能提供购进、使用台账，无法计算违法所得。当事人提供了供货商的营业执照，不能提供供货商的生产许可证和产品检验合格证明。...[详情见行政处罚决定书]

1.没收违法产品：鲜肉肉末馅22.15千克、炒肉肉末馅10.85千克、腊肉肉末馅18.8千克、豇豆肉末馅26千克、牛肉肉末馅5.85千克、粉丝肉末馅27.4千克、青菜馅2千克； 2.罚款8000元。

8000.00元

恩施市市场监督管理局

2026-05-18