潜江市监处罚〔2023〕403号

本局认为，为了保证食品的安全，食品经营者应当对其采购的食品的品质和安全性负责，当事人作为食品经营者在采购食品时未查验供货者的许可证和食品合格证明文件的行为违反了《中华人民共和国食品安全》第五十三条第一款“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。”的规定。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”的规定，本局决定责令当事人改正，对当事人处罚款20000元。

20000.00元

潜江市市场监督管理局

2023-10-10