喀莎市监处罚〔2023〕214号

经查，2023年08月10日，当事人从新疆赛尔合礼食品开发有限公司货运车上以每袋5.2元的价格购进“奶皮子馕”（商标：赛尔合扎，规格：300g/袋，生产日期：2023-07-29，生产商：新疆赛尔合礼食品开发有限公司）8个，共计支付41.6元，2023年08月20日，由新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院对该批次“奶皮子馕”进行监督抽检，经抽样检验，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，标准值≤1，实测值为1.3，检验结论为不合格。2023年09月23日，执法人员向当事人送达了2023年食品安全监督抽检检验报告（N0：2023X-J-SP25723）、国家食品安全抽样检验结果通知书（GZJ23650000830236372）和2023年食品安全抽样检验附件和异议须知各一份，当事人对该报告的检验结论无异议，期限内未申请复检。该批次“奶皮子馕”以6元价格全部销售完毕，货值金额48元，违法所得48元。 当事人销售的奶皮子馕防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合食品安全标准的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四第一款第四项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”规定。构成经营超限量使用食品添加剂的食品违法行为。

没收违法所得48元（肆拾捌圆）；

0.00元

莎车县市场监督管理局

2023-11-10