渝江津市监处罚〔2026〕1221号

经查，当事人系2023年7月21日依法登记的个人独资企业，办理有重庆市食品生产加工小作坊登记证，在重庆市江津区石蟆镇龙门庄街25号从事白酒生产和销售活动。 ？ ？ ？ ？ 2025年12月15日，当事人以高粱、水、酒曲和某种香精为原料，生产高粱白酒15.8kg，并放置于经营场所待售，售价为60元/kg。经放置一段时间后白酒有所损耗，上述白酒剩余15.7kg。2026年4月14日，重庆市计量质量检测研究院对该批高粱白酒依法进行了抽样，抽样检验情况具体如下：样品数量：2.5 L（2.5kg），备样数量：1 L，抽取的样品以60元/L的价格从当事人处的购买，支付购样费150元。2026年5月18日，我局收到重庆市计量质量检测研究院出具的检验报告（2024-03AP040420），检出纽甜为0.00229g/kg,检验结论为：经抽样检验，纽甜项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准-食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。2026年5月19日，我局执法人员向当事人送达了上述《检验报告》，并告知其享有的权利和期限。在法定期限内，当事人对抽检方式方法及检验结果没有异议，未申请复检。 ？ ？ ？ ？ 当事人购买香精未索要票据，且香精已用完，其来源已无法追溯。截至送达检验报告时，上述批次白酒仅销售了抽样的2.5kg，剩余13.2kg。按照其数量和销售价格计算，上述白酒的货值金额为942元（ 60元/kg× 15.7kg= 942元），当事人的违法所得为150元（60元/kg× 2.5kg= 150元）。 ？ ？ ？ ？ 另查明，2025年2月25日，当事人因生产经营超范围使用三氯蔗糖的白酒，被本局予以行政处罚。

1、处以罚款人民币壹万元整（￥10,000.00）;2、没收违法所得人民币壹佰伍拾元整（￥150.00）;3、没收违法财物包括白酒13.2kg （价值￥ 792.00）。

10000.00元

重庆市江津区市场监督管理局

2026-06-17