达市监处字〔2023〕132号

2023年8月18日上午11时05分，我局执法人员对位于达拉特旗树林召镇210国道东原妇幼保健所底店经营者李勤经营的达拉特旗益香园美食店进行现场检查发现，在该单位经营场所的餐厅靠南墙的冷藏柜中最上层靠左的保鲜盒中发现1袋已开封的“淡干虾皮-大（W）”和1袋“南极磷虾（W）”，第三层发现1大袋“切面”，分装7小袋。查处的上述食品现场放置的区域未发现“不合格食品”相关的标识标语且与在保质期内的食品放在一起。经初步审查，当事人李勤经营的达拉特旗益香园美食店涉嫌经营超过保质期的食品，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百一十条第一款第（四）项的规定，经分管领导审批，现场对超过保质期的食品实施了扣押行政强制措施。 经查：在该单位发现的上述超过保质期的“淡干虾皮-大（W）”、“南极磷虾（W）”、“切面”，经当事人确认，上述食品现场放置在当事人经营场所的餐厅冷藏柜中，也确认已经超过保质期且没有相关“不合格食品”的标识标语，当时“淡干虾皮-大（W）”和“南极磷虾（W）”放置的保鲜盒中还放有“榆林豆干”（生产日期：2023/06/20，请于2024/03/19前食用）等保质期内的食品。经当事人李勤口述称，上述食品中“淡干虾皮-大（W）”和“南极磷虾（W）”是因中午家里面人都在食堂吃饭，买回来自己吃的，所以放置在经营场所里面，经营的菜品中就没有使用上述食品的菜品，而“切面”是自己经营的食品，但没有购进票据和销售记录。经询问当事人，“淡干虾皮-大（W）”的购进价格是14.15元，“南极磷虾（W）”的购进价格是10元、“切面”的购进价格是1.5元1小袋，制作成菜品为15元一份。该案件违法货值金额为34.65元。

（一）没收超过保质期的1袋“淡干虾皮-大（W）”、1袋“南极磷虾（W）”和1大袋“切面”（7小袋）； （二）罚款人民币陆仟元整（￥6000元）。

6000.00元

达拉特旗市场监督管理局

2023-09-13