天市监处罚〔2026〕912号

经查，当事人于2020年6月22日经本局核准登记成立，在天门市竟陵官路街73号从事餐饮服务活动。 2026年5月当事人从南湖化工购进规格50克装的甜蜜素1包，购进金额5元。2026年5月27日，当事人生产馒头时添加甜蜜素共制作馒头110个。当日，天门市公共检验检测中心对当事人生产的馒头进行了抽样检验，《检验报告》（报告编号：NO：S20260241）检验结论为“经抽样检验，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结果为不合格”。2026年6月26日，执法人员向当事人送达该《检验报告》，当事人对检验结论无异议，在规定时间内未提出复检申请。截至《检验报告》送达之日，上述馒头当事人已销售完毕，其中现场抽取同批次馒头2Kg作为检验样品，样品费用22元，剩余84个馒头以1元/个价格全部销售完毕，销售金额合计106元。未使用完的甜蜜素在执法人员的监督下已销毁，当事人使用甜蜜素制作馒头的违法所得为106元，货值金额106元。 当事人购进甜蜜素时，未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证，不能提供供货商的《营业执照》、《食品经营许可证》。...[详情见行政处罚决定书]

当事人未履行食品进货查验义务的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，现责令当事人改正该违法行为，并决定处罚如下：警告。 当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，现责令当事人改正该违法行为，并决定处罚如下：1、没收违法所得106元；2.罚款5000元；罚没款合计5106元。 综上，对当事人上述两种违法行为予以并处，现责令当事人改正上述两种违法行为，并决定处罚如下：1、警告；2、没收违法所得106元；3、罚款5000元；罚没款合计5106元。

5000.00元

天门市市场监督管理局

2026-08-27