合高市监处罚〔2024〕259号

当事人于2023年5月开业，开业后在周谷堆采购上述涉案食品各500g，由于时间过久，当时购物凭证已无法提供。为便于销售在店内分装成小包装，并根据食品特性自行打印标注“生产日期：2023年5月6日，有效期至2024年3月1日”。涉案两种食品在销售过程中未妥善保管，且长时间未进行清理，导致每个包装里所剩份量不同，货架上所售产品余“白胡椒”3袋、分别为0.11kg/袋，0.13kg/袋，0.1kg/袋，“黑胡椒”2袋，均为0.09kg/袋，至检查时已超过有效保质期。当事人辩称涉案食品都是店内人员食用，从未对外销售，因工作人员疏忽未及时清理，因涉案食品置于当事人经营场所内，故我局未采纳当事人辩称事由。

1；罚款贰仟元； 2；没收“白胡椒”3袋；“黑胡椒”2袋。

2000.00元

合肥高新技术产业开发区市场监督管理局

2024-10-30