柳江市监处罚〔2023〕288号

经查实，柳州市佘氏传承食品科技有限责任公司主要从事调味品（螺蛳粉调味料）加工生产，共有佘泉和韦明2名从业人员，其中佘泉没有健康，韦明健康证的体检日期：2023年5月10日，有效期：一年。 当事人的上述行为不符合《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881—2013）6.3.1要求，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条“食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。”的规定，属于安排未取得健康证明的从业人员从事食品生产工作的行为。

依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第六项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（六）食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作；”的规定，责令当事人改正其违法行为，并建议给予当事人警告的行政处罚。

5000.00元

柳州市柳江区市场监督管理局

2023-12-22