宁市监市监处罚〔2025〕121号

现查明，当事人于2024年11月从朱洪敏送货车处购进了30袋“益盐堂”牌精制碘盐（规格：400克×50袋；净含量：20千克/袋；生产日期：2024年9月12日;保质期：1095天。），未记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。购进价格为21.00元/袋，销售价格为25.00元/袋。现已销售19袋，店内剩余11袋。涉及货值750.00元，收入475.00元。2025年4月21日当事人制作了召回计划并张贴了召回公告。

1.当事人未建立进货查验记录制度的经营行为，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条，“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定”，属于违法行为。 2.当事人未从食盐定点批发企业购进食盐的经营行为，涉嫌违反了《食盐专营办法》第十四条 “食盐零售单位和受委托代销食盐的个体工商户、代购代销店以及食品加工用盐的单位，应当从当地取得食盐批发许可证的企业购进食盐。”的规定，属于违法行为。

1125.00元

宁城县市场监督管理局

2025-06-25