厦集市监处罚〔2026〕215号

当事人在餐饮服务经营活动中，使用主要原料为鸭肉的“牛肉风味片”、“精选涮肉”冒充“牛肉片”、“肥牛卷/3卷”进行销售的行为，违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条第一款“ 经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息，应当真实、全面，不得作虚假或者引人误解的宣传。……”、《侵害消费者权益行为处罚办法》第五条第七项“经营者提供商品或者服务不得有下列行为：……（七）在销售的商品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，以不合格商品冒充合格商品；……”、《侵害消费者权益行为处罚办法》第十六条第二款“……经营者有本办法第五条第（七）项至第（十）项、第六条和第十三条规定行为之一的，属于欺诈行为。”的规定，构成了欺诈消费者的违法行为。

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厦门市集美区市场监督管理局

2026-05-06