湖浔市监处罚〔2023〕834号

当事人进购了金锣肉粒多火腿肠（当事人已忘记进购单位和进购时间，相关索证索票已遗失），随后一直放置在店内待售货架上销售。由于当事人未对经营场所内的食品及时自查和清理，至本局依法查获时止，当事人待售货架上店内待售货架上13根金锣肉粒多火腿肠，保质期：6个月，生产日期：2023年2月3日，至检查时食品已超过保质期。本局对上述超过保质期的食品进行依法扣押。2023年8月15日下午，本局执法人员对被委托人作了询问笔录：据当事人陈述，金锣肉粒多火腿肠的进价1.8元/根，售价2元/根。以上过期的金锣肉粒多火腿肠的货值金额26元。由于当事人未对食品作销售记录，因此无法计算该批次过期食品已销售情况和违法所得。？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

对当事人违法行为作如下处理：1、警告；2、没收超过保质期的13根金锣肉粒多火腿肠包；3、罚款人民币3010元（大写：叁仟壹拾元整），上缴国库。

3010.00元

湖州市南浔区市场监督管理局

2023-10-16