长白山市监处罚〔2025〕44号

经查，1.当事人经营使用超过保质期的展艺花生碎和可可烘焙燕麦片，货值金额为224.12元（花生碎15.95*1+可可烘焙燕麦片10.98*19）。因住店客人均以自选方式进餐，无法区分早餐中各餐品价格，无法计算当事人经营超过保质期的食品的违法所得。 2.当事人未按要求贮存食品、未及时清理超过保质期食品（持续三个月以上）。 3.当事人在责令改正期限届满后未按要求及时清理超过保质期的食品。

当事人涉嫌经营使用超过保质期的食品、未按要求贮存食品、未及时清理超过保质期食品的违法行为持续三个月以上，且在责令改正期限届满后未按要求完成整改。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项、第五十四条第一款、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十九条第一款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项、第一百二十六条第一款第（十三）项、第一百三十二条、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第六十九条，结合《吉林省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第232项、第237项之规定，现责令当事人改正上述违法行为，并建议处罚如下： 1.警告； 2.没收经营使用超过保质期的展艺花生碎1袋；有间谷坊可可烘焙燕麦片19袋； 3.罚款113000元。

113000.00元

长白山市场监督管理局

2025-09-10