（通）市监罚【2023】63号

2023年5月24日通渭县市场监督管理局执法人员对正在营业的通渭县好日子农家乐餐饮中心进行了现场检查 ：1.该店办理了有效证件《营业执照》《食品经营许可证》。2.后厨操作间食品待加工区操作台上摆放“辣鲜露调味料”，（净含量448克/瓶、已开封使用、数量半瓶、生产日期：20220218、保质期：12个月、生产商；联合利华食品（中国）有限公司）；在右手食品原料架上发现“孝感佬米酒”（净含量900g/瓶、已开封使用、数量半瓶、生产日期20230103、保质期12个月、生产厂家；孝感市思源麻糖米酒（醪糟酒酿））；“辣鲜露调味料”超过保质期、“孝感佬米酒”已腐败变质。执法人员当场下达了《行政强制措施决定书》（通）市监（强）[2023]63号，《财物清单》（通）市监（清）[2023]63号，当事人现场进行了签字确认。经进一步调查，当事人办理了合法的《营业执照》和《食品经营许可证》，所使用的超过保质期是甘肃享味商贸有限公司购进的、腐败变质的食品是从平襄舒心超市购进的、该店操作间待加工的“辣鲜露调味料”（购进价7.90元/瓶）；“孝感佬米酒”（购进价12.00元/瓶）；以上共2种食品原料、货值金额19.90元。截至案发之日上述食品原料已开封使用，由于上述超过保质期和腐败变质的食品原料为食品添加辅料，故无法计算违法所得，调查中当事人王早霞承认上述违法事实属实。2023年5月31日，本案调查终结，本案立案调查以来，整个程序均按法律规定进行，程序合法。

1.对通渭县好日子农家乐餐饮中心进行了罚款; 2.对通渭县好日子农家乐餐饮中心你单位处以 5000 元罚款; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计5000元，大写伍仟元整。

5000.00元

通渭县市场监督管理局

2023-06-13