饶玉市监处罚〔2026〕13号

经查，事人所销售的预包装食品鸭血标签不符合食品安全标准，该产品宣传鸭血标识固形物含量≥85%，依据GB 7718-2025《预包装食品标签通则》规定，配料表一栏的主要配料按加入量递减；而当事人所销售的产品配料表一栏的主要配料为水、鸭血、食用盐等，当事人销售的鸭血标签显示其配料表的原料顺序有误，货值金额3.9元，当事人首次违法且未能提供供货者合格证明文件，未能如实说明进货来源，当事人未建立销售记录，无法计算违法所得，现场检查时当事人已将标签不符合食品安全规定的食品下架；结算系统结算时金额会四舍五入保留小数点后两位数，当事人已对结算系统进行整改。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第五（项）的规定，本局决定责令当事人立即改正上述违法行为，并建议作出以下行政处罚：罚款3000元，上缴国库。 依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第一款的规定，本局建议作出以下行政处罚：不予行政处罚。 依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第三款的规定，建议对当事人进行教育，具体内容如下：1.严格落实主体责任，自觉遵守法律法规;2.举一反三，全面排查食品经营中的风险点;3.加强法律法规学习，做到依法合规经营。

3000.00元

玉山县市场监督管理局

2026-01-14