常鼎市监处罚[2023]221号

2023年7月13日，本局委托广电计量检测（湖南）有限公司对当事人经营的食品进行监督抽验。其中茄子经抽样检验，镉（以Cd计）项目不符合GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求（标准指标≤0.05mg/㎏ 实测值0.14mg/㎏），检验结论为不合格。 8月7日，执法人员向当事人送达了《检验报告》（№：FHN20230732086）和《检验结果告知书》[常鼎市监检鉴结﹝2023﹞8-4号]，告知当事人享有复检的权利。当事人在法定期限内未向本局提出复检申请。 在送达《检验报告》和《检验结果告知书》的同时对当事人经营场所进行检查，现场未发现抽检不合格批次的茄子。本局遂于2023年8月18日立案调查。 经查实，当事人办理了《营业执照》（名称：鼎城区龙家驿站餐厅；统一社会信用代码：92430703MA4QRXW5X2;类型：个体工商户；经营者：陈淑云；注册日期：2019年09月28日；经营场所：常德市鼎城区郭家铺街道三滴水社区10组；《食品经营许可证》[许可证编号：JY24307030306424；有效期至2024年10月13日；经营项目：预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售，热食类食品制售，预包装饮料酒零售]。 另查明，该批不合格的茄子系当事人经营者自述在自家菜园内采摘，采摘数量2.07Kg。因数量少，采摘后未经检测放置餐厅待顾客点餐加工后食用。 当事人经营重金属含量超过食品安全标准限量的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定

罚款5000元，上缴财政。

5000.00元

鼎城区市场监督管理局

2023-10-26